Grytor - recept och middagstips.

Här hittar du 12 grytrecept med helt olika smaker och karaktärer med tillhörande vintips. Perfekt när du behöver inspiration till middagsbjudningen eller storkoket.

Cape Malay

Ibland suktar man verkligen efter en god och mustig gryta med ett välmatchat vin. Här listar vi femton grytrecept med helt olika karaktärer från världens alla hörn. Bli inspirerad av grytor från Sydafrika, Frankrike, Argentina och Thailand eller navigera mellan andra goda recept med både kött, fisk men även helt vegetariska grytrecept.

Lövbiffsgryta i stekpanna på bord med ris och salt.

1. Snabblagad lövbiffsgryta


Denna snabblagade lövsbiffsgryta med syltlök är perfekt att slänga ihop under de dagar du inte har så mycket tid, och resultatet blir otroligt bra.

Läs mer
Sydafrikansk Cape Malay fiskgryta

2. Cape Malay


En sydafrikansk fiskgryta som smaksätts med kanel, lagerblad, chili och kummin. En gryta som garanterat kommer imponera på dina middagsgäster.

Läs mer
Coq au vin på kyckling

3. Coq au vin


Linnea har här gjort en coq au vin med kyckling som serveras med ett krämigt potatismos.

Läs mer
Asiatisk fiskgryta

4. Asiatisk fiskgryta


En silkeslen och krämig asiatisk fiskgryta, full med härliga smaker från citrongräs, ingefära, chili och fisksås.

Läs mer
Vegansk boeuf bourguignon

5. Vegansk boeuf bourguignon


Den här veganska varianten av boeuf bourguignon görs med rotfrukter och belugalinser och blir riktigt matig och mättande.

Läs mer
Lammgryta med morötter på ett bord.

6. Lammgryta med morötter


Servera den här goda lammgrytan med antingen ris eller potatis, båda blir väldigt gott.

Läs mer
Högrevsgryta med rotsaker, syrad grädde och rosmarinstekt brysselkål

7. Högrevsgryta med rotsaker


Den här högrevsgrytan med flera olika rotfrukter, syrad grädde och vid sidan serveras rosmarinstekt brysselkål. En härligt mustig gryta för myskvällen.

Läs mer
Fänkålsdoftande fiskgryta med pumpa och vitlökskräm

8. Fiskgryta med fänkål


Den här fiskgrytan består av kokosmjölk, pumpa, fänkål, vitlökskräm, torsk och räkor. Den är även enkel att förbereda i stora drag dagen innan den ska serveras.

Läs mer
Den argentinska grytan Locro med butternutpumpa

9. Locro


Den här fylliga argentiska grytan med chorizo, fläskkött och butternutpumpa får puttra länge på spisen. Med tanke på grytans fyllighet räcker den till många personer eller många matlådor.

Läs mer
Viltgryta med rotfrukter och pumpapuré

10. Mustig viltgryta


Den här mustiga viltgrytan med rotfrukter och krämig pumpapuré är otroligt god och passar perfekt för mysiga helgkvällar.

Läs mer
Vegetarisk gryta med marockanska smaker

11. Vegetarisk gryta med aubergine


Den här vegetariska grytan smaksätts med ingefära, kanel, kummin och paprika och innehåller både kikärtor, aubergine, mandlar och russin.

Läs mer
Oumphgryta

12. Vegetarisk gryta med Oumph!


En av de bästa sakerna med grytor är att det är så enkelt att göra flera olika vegetariska varianter, som den här med champinjoner, pumpa och Oumph!

Läs mer