Här är Linnéas recept på en perfekt förrätt!
Genom att ugnsbaka löken under lång tid på låg värme får du en otroligt söt och mild smak på löken. Ugnsbakad lök tillsammans med ost och solroskärnor blir en perfekt förrätt som är lätt att laga! Servera gärna med ett gott bröd till.
Skala och dela lökarna i halvor eller kvartar, beroende på hur stora de är. Lägg i en ugnsform med snittytan uppåt. Klicka i smöret.
Strö över färsk oregano, gruyère och svartpeppar.
Ugnsbaka i 150°C i cirka 50 minuter, eller tills de är helt mjuka och börjar få färg.
Rosta solroskärnorna i en torr, medelvarm panna.
Strö solroskärnor och smulad getost över de varma, ugnsbakade lökarna. Servera direkt.
USA
149 kr
Kung Fu Girl Riesling har en medelstor doft med trevliga inslag av tropisk frukt, päron, honung, persika, litchi och en touch av citrusblom. Smaken är nästan torr och frisk med bra balans och inslag av persika, litchi samt en touch av citruszest. Vinet har en utmärkt fruktighet och en bra smaklängd.
Recept: Linnéa Seidel