Riesling har blivit mångas favoritdruva, och vi förstår varför. De ger friska viner som passar fint till fisk och skaldjur och mycket mer. Här har vi samlat några riktigt läckra riesling-viner som dessutom är väldigt prisvärda!
Riesling är en druvsort som många nog främst kopplar till Tyskland, kanske tack vare namnet. Men riesling är en tålig druva som klarar att växa i olika klimat runt om i världen.
Vi hittar riesling både i Tyskland och Österrike, men också en hel del i franska Alsace om vi pratar Europa. Men även i Nya Zeeland, Australien och i USA odlas rieslingdruvan flitigt. Var druvorna växer påverkar förstås hur vinerna blir. I svalare klimat som i Tyskland mognar druvorna sent på året och tack vare deras tålighet kan man vänta med att plocka dem till i november, ibland till och med december. Här får vinerna ofta syrligare aromer av gröna äpplen och citrus.
I exempelvis Alsace och i Österrike är temperaturen lite högre och druvorna mognar tidigare på säsongen. Här få vinerna mer toner av persika och stenfrukter. Kommer du sedan bort till Australien kommer du känna tydliga limetoner i riesling-vinerna.
Till skillnad från exempelvis chardonnay lagras riesling sällan på ekfat, vilket innebär att druvan får stå för karaktären hos vinerna. Riesling-viner är i regel utmärkta att lagra på flaska. Tack vare hög syra och stark essens kan de fortsätta att utveckla sig under många år. Ett vanligt kännetecken för en lagrad riesling är att det kan utvecklas toner av petroleum i vinerna.
Här nedan har vi samlat några av våra riesling-favoriter som kostar mindre än 150 kronor (och någon som kostar strax över men förtjänar att vara med ändå!).
Österrike
129 kr
En österrikiskt riesling med ungdomlig och påtagligt fruktig doft med inslag av päron, vit persika, honungsmelon, färska örter och citrus. Smaken är mycket frisk och fruktig med inslag av päron, honungsmelon, citrus och örter.
USA
120 kr
Fruktig doft med inslag av päron, vita vinbär, persika, färska örter och lime. Fruktig, och mycket frisk smak med liten sötma.
Tyskland
115 kr
En frisk riesling passar de kryddiga nötterna och snacksen som kanske står på bordet. Ruskigt gott med inslag av persikor, lime, jasmin och mineral. Smaken är halvtorr men samtidigt med en mycket elegant syra och inslag av persikor, lime och mineral. Lång eftersmak.
USA
149 kr
Kung Fu Girl Riesling har en medelstor doft med trevliga inslag av persika, canataloupemelon, aprikos, och en touch av citrusblom. Smaken är nästan torr och frisk med bra balans och inslag av persika, canataloupemelon samt en touch av citruszest. Vinet har en utmärkt fruktighet och en bra smaklängd.
Tyskland
135 kr
YOKO Riesling har en intensiv doft med inslag av apelsinblom, lime, honungsmelon, tropisk frukt, och ett stråk av kryddor. Smaken är fruktig med en liten fruktsötma som balanseras på bästa sätt med den friska syran. Vinet har en bra smaklängd och det finns toner av både melon, lime, mineral och en fläkt av blommor.
Tyskland
169 kr
Wongraven Morgenstern Riesling har en stor doft med inslag av citrus, örter och stenfrukter. Vinet är torrt och har en mycket frisk och slank smak med inslag av citrus och örter med en tydlig mineralitet, samt en lång eftersmak.
Riesling är definitivt en av de mest ädla druvorna. Här tipsar vi om det bästa vinet av riesling på Systembolaget och berättar med om riesling som vin och druva.
Läs mer
Här lyfter vi fram vita viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer
Ett gott vin behöver inte kosta skjortan - här är några bevis! Folk o folk har valt ut de bästa vita vinerna i prisgruppen under 100 kronor som absolut är värda att testa.
Läs mer
Pinot Noir var länge känt som en druva i dyra tjusiga viner - men idag finns flera goda pinot noir-viner till riktigt bra priser, inte minst från Nya Världen. Här tipsar vi om bra pinot noir-viner under 150 kronor.
Läs mer