Den 25 september bjuder vi in till vinprovning i huvudstaden där vi får prova en variation av viner från Sydafrikanska vinproducenten Reyneke.
Johan Reyneke, grundare av Reyneke Wines i Stellenbosch, är en av pionjärerna i Sydafrika inom biodynamisk och regenerativ vinodling. Han har skapat ett klimatpositivt jordbruk där både miljö och människor står i centrum. Ett arbete som nyligen belönats med utmärkelser för sitt sociala ansvarstagande. Nyligen har gårdens vinmakare Barbara Melck utsetts till Next Generation Overall Winemaker of the Year.
Under provningen berättar Johan om sin resa, filosofi och gårdens arbete samt provar ett urval av Reynekes hyllade viner.
• NÄR? Torsdagen den 25 september klockan 18.30.
• VAR? USINE, Södermalmsallén 36 i Stockholm. Ingång Fatburen.
• HUR? Boka plats till provningen här. »
Provningen leds av Johan Reyneke på engelska och vi kommer att prova sju utvalda viner. Evenemanget kostar 650 kronor per person och då ingår en utvald varmrätt som serveras efter provningen.
Sydafrika
129 kr
Aromer av persika, kvitten, mogen citron och eleganta vita blommor. Subtila inslag av gyllene äpplen och päron följer. Smaken domineras av äpple och kvitten, med en balanserad syra och fruktrik komplexitet som ger vinet både längd och harmoni.
Sydafrika
239 kr
Smaken är komplex och mångfacetterad, med tydliga inslag av ren röd och mörk frukt, samt nyanser av svart te och kryddor. Elegant tanninstruktur, balanserad fruktkoncentration och frisk syra.
Sydafrika
479 kr
Smaken är intensiv och bjuder på nyanser av saftiga körsbär, torkade örter och svartpeppar. Ett välbalanserat vin med djup och karaktär.
Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc, 2023. Nr. 630729.
Reyneke Estate Chenin Blanc, 2024. Nr. 75304.
Reyneke Organic Red, 2024. Nr. 20140.
Reyneke Estate Cabernet Sauvignon, 2023. Nr. 78774.
Välkommen!
25.09.2025
En av Sydafrikas mest framstående biodynamiska vingårdar och en föregångare inom hållbart och regenerativt jordbruk. Ett av toppvinerna i portföljen är "Cornerstone" som även bidrar till sociala initiativ.
Läs mer