Har du tonfisk över hemma och vill göra något gott? Då tipsar vi om denna smakrika röra som påminner om skagen, men är en budgetvariant. Servera med ett glas friskt och klimatsmart bubbel!
En budgetsmart ”Skagenröra” med tonfisk på burk. En röra blir vad man gör den till och är lika god till vardag som till fest. Den här passar utmärkt till buffén, på brödbitar eller klickad i salladsblad. Även god som grönsaksdipp och i picknick-baguetten.
Låt tonfisken rinna av ordentligt. Mosa ihop tonfisk, majonnäs och crème fraiche.
Krama vätskan ur kaprisen och hacka. Blanda i kaprisen, pepparrot, rödlök, dill och cayennepeppar. Smaka av med salt.
Frankrike
40 kr
Till denna tonfiskröra passar ett glas fruktigt och friskt bubbel utmärkt, som CAMP Sparkling Brut. Det är ett mousserande vin med toner av päron, syrliga gröna äpplen samt inslag av grapefrukt och röda krusbär. Vinet har en pigg syra och finstämda bubblor.
Recept: Jenny Asplund
Även små förändringar kan göra stor skillnad på klimatavtrycken! CAMP är viner som kommer i smarta och lätta förpackningar av återvunnet material som du kan återvinna igen.
Läs mer
Här har vi ett recept med fokus på att minska matsvinnet hemma. I denna pastasallad kan du nämligen byta ut det mesta mot saker du har hemma - gott blir det garanterat ändå!
Läs mer
Plockmat och bubbel är en perfekt kombination - oavsett om ni bara är två som vill ha en mysig kväll eller om det vankas fest. Här har vi tagit fram två goda röror som passar på en bit surdegsbaguette till ett gott, franskt mousserande vin.
Läs mer
Här kommer en nyhet bland de mousserande vinerna på Systembolaget - CAMP Sparkling. Ett friskt bubbel från Frankrike som säljs på klimatsmart aluminiumburk.
Läs mer