Linnéa har tagit fram tre recept som passar perfekt till vinterns glöggstunder! Här får du recept på bakad Västerbottensost med fikonmarmelad!
Låt smördegsplattorna tina i rumstemperatur. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Kavla ut dem något. Dela varje platta i 6 lika stora bitar.
Skär osten i 12 kuber. Placera en ostkub på varje liten smördegsplatta. Tryck ner den ordentligt.
Grädda i 200°C i cirka 10 minuter eller tills osten smält och börjat få lite färg.
Klicka på 1 tsk fikonmarmelad på varje bakad smördegsbit och strö över krossade pepparkakor. Servera ljumna.
Recept: Linnéa Seidel