Tina Shine's egna recept på James Bond's klassiska signaturdrink.
Även om en bartender får ont i själen varje gång de tänker på en Dry Martini skakad, så sträcker vi oss ändå till att skaka Vesper Martinin om vi får den beställningen. Jag måste motvilligt erkänna att den drinken funkar skakad. Den ska faktiskt skakas! När det kommer till James Bonds Vesper Martini är det ingen idé att vara någon besserwisser. Ian Flemings originalrecept är det som gäller. Jag har tagit fram en egen version där jag har experimenterat lite med måtten för att få ett resultat som passar mig i smaken.
Häll alla ingredienser i en shaker med is.
Skaka hårt i tio sekunder.
Sila över i ett Martini-glas.
Garnera din Vesper Martini med citronzest.
Sverige
359 kr
I denna Dry Gin kombineras kryddsättningen av lokala örter såsom backtimjan, rosmarin och myskmadra som möts upp med den djupa och runda smaken av blodapelsin.
Finland
240 kr
En mycket ren premiumvodka som destillerats över 250 gånger. Vodkan är tillverkad på korn från Koskenkorvas egna sädesfält.
Recept: Tiina Shine