En drink för dig som gillar syrliga whiskydrinkar. Här blandas honung, ingefära och en rökig whisky till en riktigt smakrik variant på whisky sour.
Skaka ingredienserna med is i en shaker.
Sila av drinken över en whiskey tumbler med is i.
Garnera med färsk eller kanderad ingefära.
Häll 1 dl flytande honung i en kastrull och tillsätt en skvätt vatten.
Riv ca 10 cm ingefära och krama ur juicen från det rivna "fruktköttet" ned i kastrullen.
Hetta upp och rör runt tills ingredienserna löst upp sig.
Häll upp i en flaska med tätslutande kork och låt svalna. Förvara i kyl i upp till ett par veckor.
Storbritannien
445 kr
Bunnahabhain Mòine har en påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av päron, ljunghonung, halm, ostronskal, vanilj, tjära, grapefrukt och salmiak.