Drinken Pater Collins får du till med citron, Skagerrak Nordic Dry Gin och sellerisockerlag - enkelt men ack så gott.
3 cl Skagerrak Nordic Dry Gin
2.5 cl citronjuice
2 cl selleri-syrup
en nypa salt
För att få till sellerisockerlaget skär du två selleristjälkar i 2 cm bitar, lägg dem i en kastrull med 200 gram socker och 20 cl vatten.
Värm upp och låt dra i en timme. Sila ur sellerin och använd den som garnering.
Skaka drinken med is. Servera sedan i ett rocksglas med en stor isbit.
Nyhet
Norge
299 kr
Kryddig doft av enbär, koriander, citrusskal, kamomill och havtorn. Smaken är kryddig med inslag av enbär, koriander, citrusskal, havtorn och fläder.
Recept: Emil Åreng