En variant på en G&T? Självklart löser vi det - vi ger dig Menta & Tonic. Helt enkelt en djärvare variant på klassikern.
Man började tillverka Brancamenta 1962 och basen är en Fernet-Branca där man tillsätter myntaolja, vatten och socker. Blandningen lagras sedan ett par månader på tank så att alla smaker hinner gifta sig. Sätten att avnjuta Brancamenta är många – som digestivo efter maten, med massor med krossad is som aperitif eller varför inte som en djärv variant på en GT? För att få till en Menta & Tonic använder du 1/5 Brancamenta och 4/5 Tonic Water. Receptet nedan har vi förenklat det något.
4 cl Brancamenta
ca 1.5 dl Thomas Henry Tonic Water
is
myntablad
Fyll ett long drink-glas med is.
Häll i Branca Menta och Tonic Water.
Pressa i en halv lime.
Garnera med myntablad.
Italien
239 kr
Den populära pepparmintslikören finns även i flaska om 500 ml och 3000 ml.
Tyskland
17 kr
Thomas Henry Tonic Water är gjord med noga utvalda ingredienser och bjuder på en unik smakupplevelse; behagligt bitter och intensiv på samma gång. År 1773 lyckades Thomas Henry för första gången med att berika vatten med koldioxid i sitt labb i Manchester och har därför fått ge namn åt dessa drycker.