En smakrik och somrig tequiladrink med toner av söt ananas, syrlig lime och koriander. Dessutom får drinken en härlig hetta från jalapeño!
8 cl Jose Cuervo Especial Reposado
2-3 små bitar (2x2 cm) ananas
2 cl limejuice
1–2 cl sockerlag
1 skiva jalapeño
4 blad koriander
Is
Ananasskiva (till garnering)
Korianderblad (till garnering)
Några skivor jalapeño (till garnering)
Muddla ananasen och sockerlagen tillsammans i en shaker.
Tillsätt resten av ingredienserna och skaka väl.
Dubbelsila ner i ett rocksglas fyllt med is.
Garnera med ananasskiva, korianderblad och jalapeño.
Mexiko
235 kr
Basen i den här exotiska sommardrinken är tequilan Jose Cuervo Especial Reposado. Den ger drinken kryddiga inslag och toner av fat, farinsocker, halm och apelsinskal.