1944 skapades den populära romdrinken Mai Tai som har en rolig historia bakom sitt namn. Här är recept på en god variant med härlig blodapelsin.
Cocktailen Mai Tai görs på rom och skapades av bartendern Victor "Trader Vic" Bergeron i Oakland 1944. Han serverade den till sina vänner som kom från Tahiti och en av dem lär ha utropat "Maita'i roa ae" när hon smakade drinken, vilket betyder ungefär "Inte av denna världen, världsbäst".
10 cl Barracuda Caribbean Dark
3 cl limejuice
3 cl sockerlag
10 cl pressad blodapelsin
Fyll ett glas med is.
Blanda ingredienserna och toppa med några droppar Angostura bitter om det finns i skafferiet.
Nederländerna
326 kr
Nyanserad, fruktig och något kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär samt inslag av torkad frukt, knäck, arrak, rostade nötter, vanilj, kardemumma och aprikosmarmelad.