Château de Pez, halvflaska

Årgång: 2021

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bordeaux

Château de Pez, halvflaska

Rött vin

Systembolagets nr. 7180702

179 kr

215 kr

0
Till Systembolaget
Fylligt och strukturerat rött vin med klassiska Bordeaux-toner av svarta vinbär, tobak och ek. Passar till vilt och eleganta middagar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:7180702
Volym:375 ml
Varumärke:Chateau De Pez
Region:Bordeaux
Druva:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Fruktig doft med inslag av svarta vinbär, jordgubbar. körsbär, viol. tobak, lakrits och sandelträ. Smakrik fyllig och välbalanserad smak med elegant tanninstruktur.

Serveras vid 16-18°C till klassiska maträtter. Passar även bra till lagrad hårdost.
NötköttLabel: OstLammKallskuretFläskköttViltKyckling

62% cabernet sauvignon, 36% merlot, 2% cabernet franc. Druvorna skördades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa med skalen i 21 dagar i en kombination av ekfat och rostfria ståltankar.50% av vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 50% var nya fat.

Fina recensioner

5 av 5

"Bordeaux-fynd på halvflaska från bra årgång. Ett ungdomligt och cabernet-drivet vin i klassisk stil från området Saint-Estèphe där de primära aromerna drar åt svartvinbär, ceder, lakrits och kaffe. Smaken är ung och rätt stram men öppnar upp efter en timme i karaff. Kan med fördel lagras och drickas till de kommande tio årens påskfirande."

Alf Tumble, DN, mars 2026